So schmeckt der Herbst.

Was soll ich kochen? Lassen Sie sich inspirieren!

In unserem Hotel in Südtirol mit Pool ist der Herbst ein wahres Fest: Die saisonalen Produkte inspirieren uns zu immer neuen Gerichten, mit denen wir unsere Gäste überraschen. Wenn auch Sie ein Liebhaber dieser Jahreszeit sind, dann haben wir einen Vorschlag: Laden Sie Freunde zum Essen ein und überraschen Sie sie mit einem Kürbisgericht als Vorspeise! Kürbis-Risotto ist ein echter Hingucker: farbenfroh und in vielen Variationen möglich. Das schmeckt allen, egal ob jung oder alt. Möchten Sie noch etwas Köstlicheres versuchen? Kürbis-Gnocchi mit Gorgonzola-Soße. Klingt doch vielversprechend, oder? Sollte ihre Zeit knapp bemessen sein, kann es auch ein klassisches Nudelgericht sein, das immer gut ankommt. Suppenliebhaber unter Ihnen empfehlen wir unsere Lieblingssuppe mit Blumenkohl und Fenchel. Toben Sie sich im Herbst in Ihrer Küche so richtig aus! Welches Gericht werden Sie ausprobieren?